Para pasar la temporada fría sin padecer todo el repertorio de estornudos, moqueos, dolores y tiritonas que conmueven el cuerpo y el ánimo, uno puede abrigarse por dentro con la buena alimentación y ayudas naturales que recomiendan los expertos. A medida que descienden las temperaturas, hay que elevar las defensas naturales, para hacer frente a las poco severas pero molestas enfermedades del fr...
Con la Etiqueta ‘vitaminas’
Deje a un lado las botanas altamente calóricas, que no aportan ningún nutrimento al organismo, y cambie a los snacks saludables. Para ello, tiene como opción las oleaginosas, semillas que pueden consumirse como botanas y que, además de ser sabrosas, proporcionan proteínas, vitaminas y fibra, indican especialistas en nutrición. Lucía Mercado, nutrióloga del Centro de Orientación Alimentari...
Por su alto contenido de proteínas, vitaminas, fibra y grasa natural, además de su sabor, el pistache puede considerarse una botana ideal. Julieta Ponce, directora del Centro de Orientación Alimentaria, asegura que el pistache es una de las semillas oleaginosas con mayor contenido de nutrientes esenciales, como potasio, magnesio, tiamina y fósforo. Además de que por ser una importante fuente ...
Quien decide eliminar de su menú la carne roja y otros productos de origen animal para adoptar una dieta vegetariana, se obliga a estar más pendiente de su salud, porque, a pesar de los beneficios que tenga, llevada al extremo, puede ser el origen de deficiencias nutricionales. “La principal razón para adoptar esta dieta en la actualidad está relacionada con el deseo de perder peso, dism...
Científicos estadounidenses señalan que una investigación con ratones sugiere que un derivado de la vitamina A, el ácido retinoico, podría combatir enfermedades autoinmunes e inflamatorias como la colitis y la artritis reumatoide. Un equipo de La Jolla Institute for Allergy & Immunology en California halló que manipular la cantidad de ácido retinoico (una sustancia que se produce cuando...
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