Una técnica que cristaliza proteínas a partir de la concha de langosta, nombradas bioglass, fue creada por un equipo científico que considera este hallazgo trascedente para la elaboración de nuevos fármacos. Los especialistas, del Colegio Imperial de Londres y la Universidad de Surrey, sometieron a análisis diferentes sustancias a las que llaman nucleares, cuya función es capturar proteín...
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Si le encantan los frijoles pero le molesta la acumulación de gases que causan en el estómago, le tenemos buenas noticias. Científicos venezolanos desarrollaron un método para producir frijoles supernutritivos que no producen flatulencia. Los frijoles son una fuente muy nutritiva de alimentación, especialmente en América Latina y otras regiones del mundo en desarrollo. Son ricos en proteín...
Bajar de peso rápido y entrar en esos jeans dos tallas más chicas de lo que actualmente se usa kilos de más. La dieta de la sopa, el astronauta, la uva, la manzana o el plátano son algunas fórmulas que prometen la pérdida rápida y definitiva de ese peso Los hidratos de carbono deben eliminarse por completo de la pauta de alimentos Si bien se debe bajar su consumo, por ningún motivo ...
Lentejas con arroz, espaguetis con guisantes, garbanzos con piñones… La obtención de las proteínas necesarias para el correcto funcionamiento y el crecimiento del organismo se puede lograr con una acertada combinación de productos vegetales. Pese a que este nutriente se identifica de forma habitual con la carne, el pescado y los huevos, la inclusión adecuada en nuestra dieta de legumbr...
El entrenamiento regular y una dieta equilibrada son las claves para aumentar la masa muscular Uno de los errores más frecuentes entre los deportistas es el consumo excesivo de proteínas con la intención de aumentar la masa muscular. Las dietas ricas en proteínas por sí solas no aumentan la masa muscular. La forma óptima de conseguir un aumento de músculo es a base de un entrenamiento regu...
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