Si al beber te sonrojas
La gente cuya cara se pone roja al tomar bebidas alcohólicas podrÃa enfrentar más que pena. El sonrojamiento podrÃa indicar un mayor riesgo de padecer un mortal cáncer de garganta, reportan los investigadores.
La reacción, que podrÃa estar acompañada de náusea y un ritmo cardiaco acelerado, es causada principalmente por una deficiencia hereditaria en una enzima llamada ALDH2, rasgo compartido por más de una tercera parte de las personas de ascendencia asiática oriental: japoneses, chinos o coreanos.
La deficiencia resulta en problemas para metabolizar el alcohol, lo que lleva a una acumulación en el cuerpo de una toxina, llamada acetaldehÃdo. La gente con dos copias del gen responsable tienen reacciones tan desagradables que no pueden consumir grandes cantidades de alcohol. Esta aversión, de hecho, los protege del mayor riesgo de cáncer.
Tomar alcohol y fumar cigarrillos parece aumentar el riesgo de padecer ciertos cánceres comunes de garganta y estómago. Los hallazgos, presentados en un encuentro de la Asociación para la Investigación del Cáncer en Washington, destacan la recomendación de llevar un estilo de vida saludable y beber y fumar sólo con moderación.
