Cuando alguien comienza a hacer ejercicio para perder kilos y quiere complementarlo con una alimentación baja en calorÃas, piensa en comer lechuga.
Pero aunque es un alimento rico en fibra y agua, la lechuga no es la solución para bajar de peso; su consumo debe ser moderado y acompañado por otros alimentos que aporten los nutrientes necesarios para ejercitarse o simplemente para el dÃa a dÃa.
El ejercicio fÃsico y la buena alimentación no son, en ocasiones, la respuesta total para sentirse bien por dentro y por fuera, ya que el organismo puede estar sobrecargado, puede estar intoxicado y necesita depurarse.
El medio ambiente en el que vivimos, los malos hábitos en general y una dieta deficiente propician esa intoxicación precisamente por toxinas exógenas y endógenas que nos hace sentir permanentemente cansados, en la mayorÃa de los casos.
“Hay dos tipos de toxinas, las exógenas, que entran al organismo con alimentos, respiración o por la piel, y las endógenas, que se generan en el organismo.
He aquà las siete estrategias para una larga vida: Aléjate de los cigarros. Conserva un fÃsico esbelto. Haz ejercicio. Ten una dieta saludable y mantén a raya tus niveles de colesterol, presión arterial y glucosa.
Los estudios muestran que la mayorÃa de las personas mayores de 50 años que se apegan a éstas pueden vivir otros 40 años sin sufrir derrames cerebrales y enfermedades cardiacas, dos de las causas más comunes de muerte, señala Clyde Yancy, presidente de la Asociación Estadounidense del Corazón.
El cardiólogo Lloyd-Jones, quien es presidente del departamento de medicina preventiva en la Escuela Feinberg de Medicina de la Universidad Northwestern, asegura que estas conductas permiten a los individuos vivir más saludablemente y por más tiempo
El movimiento de la dieta cruda (Raw food) o el crudismo ha ganado una gran popularidad en la última década, los chefs se han interesado en este tipo de dieta y ya existen restaurantes de lujo de comida cien por ciento cruda en Los Angeles y Nueva York.
Ron Garner, autor del libro Salud Consciente, explica que al cocinar los alimentos a una temperatura de entre 44 y 48 grados centÃgrados, el calor destruye las enzimas y los nutrientes que el cuerpo necesita para mantenerse saludable, por lo que propone incluir en la dieta frutas y verduras crudas, pues éstas tienen antioxidantes que nos permitirán revertir el proceso de envejecimiento y nos harán sentir con mayor vitalidad y energÃa.
