La alternativa del té Chai

Desde la India llega esta bebida que, fría o caliente, es una delicia al paladar y una fuente de salud por la combinación de sus ingredientes.

El té Chai es una mezcla de varias hierbas y semillas acompañadas de leche de soya y miel.ß “No existe una receta exclusiva para el té Chai, porque las familias hindúes tienen sus propias recetas para esta bebida, pero generalmente lleva té verde o negro, y especias como semillas de cardomomo, canela, jengibre, clavos y a veces pimienta”, explica la nutrióloga Edith Ancona.

Consumirla le trae muchos beneficios al organismo, pues en parte ayuda a mejorar el sistema inmunológico y a reducir los síntomas de Alzheimer.

Medita y cúrate de anorexia o bulimia

Para los jóvenes que padecen algún trastorno alimenticio, como bulimia o anorexia nerviosa, practicar yoga podría brindarles más que un momento de relajación o meditación.

Un estudio publicado en el Journal of Adolescent Health demostró que los síntomas de los desórdenes alimenticios disminuyen en mayor medida en los pacientes que además de llevar un tratamiento, practican yoga.

La investigadora Rain Carei, una de las cuatro autoras del artículo “Randomized Controlled Clinical Trial of Yoga in the Treatment of Eating Disorders“, afirma que los jóvenes que practicaron yoga durante ocho semanas al final tenían menos preocupación en torno a la comida, lo que significa que funcionaban mejor.

“Los chicos con desórdenes alimenticios se preocupan porque piensan en la comida y en comer todo el tiempo hasta el punto de que se vuelve debilitante: no se paran de la cama, no van a la escuela y no hacen nada.

¿Te falta energía? Practica Ayurveda

A diferencia del sistema de medicina en Occidente, el de Oriente, en culturas como, la China o la India, hace énfasis en la importancia de la prevención de enfermedades para mantener la salud.

En la época invernal predominan los elementos de tierra y de agua, lo que en el sistema de medicina ayurvédica se conoce como Kapha. Esto significa que se hacen más presentes y tienen una influencia directa sobre nosotros.

Dentro de las cualidades de estos dos elementos destacan la pasividad, la densidad, lo estático, lo pesado y lo frío, por citar algunos ejemplos.